作為今年的應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生，“90后”邵翔和蘇舜是純種的“理工男”，他們畢業(yè)于上海同濟(jì)大學(xué)計(jì)算機(jī)專業(yè)。和大多數(shù)同學(xué)不同的是，他們并沒(méi)有去一家看似體面的公司謀一份朝九晚五的編程工作，而是在萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)內(nèi)開(kāi)起了“阿貍”公仔專賣店。
既是老板又是員工的邵翔和蘇舜，凡事都需要親力親為，當(dāng)他們放下名牌大學(xué)理工科高才生的光環(huán)后，需要面對(duì)的是繁瑣而又考驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)值的零售業(yè)挑戰(zhàn)，“理工男”的理工思維在某些時(shí)候甚至反而成為劣勢(shì)。如今，邵翔和蘇舜正逐個(gè)攻破，努力而堅(jiān)定地在創(chuàng)業(yè)道路上前行。
“你們學(xué)計(jì)算機(jī)的高才生，怎么去當(dāng)小老板賣起阿貍了？白讀了這么多年書(shū)啊。”當(dāng)家人和朋友得知邵翔和蘇舜不好好去找工作，卻跑去萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)開(kāi)了一家阿貍動(dòng)漫專賣店，有人就這么問(wèn)他們。
這也不奇怪。作為同濟(jì)大學(xué)計(jì)算機(jī)系畢業(yè)的高才生，他們的大多數(shù)同學(xué)都找到了各種“高大上”的工作，收入不菲。而兩人卻跑去當(dāng)起了小老板，聽(tīng)起來(lái)挺不可思議。
“你知道喬布斯的第一桶金是怎么來(lái)的嗎？他高三時(shí)就創(chuàng)業(yè)了，和好友一起做了一個(gè)在公用電話上免費(fèi)打長(zhǎng)途電話的裝置。”邵翔說(shuō)，“一畢業(yè)就老老實(shí)實(shí)呆在一家公司編程序，過(guò)著一眼能望到頭的生活，這有多大意思？我們都渴望新奇和自由的生活。為夢(mèng)想努力，為自己打拼。”
一定要好好珍惜這樣的機(jī)會(huì)
從一開(kāi)始，萬(wàn)達(dá)對(duì)這兩個(gè)理工男的幫助與關(guān)懷始終如影隨形。
在寸土寸金的萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃項(xiàng)目的團(tuán)隊(duì)能以最低的價(jià)格拿到最好的店鋪位置。為提高年輕人創(chuàng)業(yè)的成功率，萬(wàn)達(dá)集團(tuán)為其選擇成本低、收益大，尤其適合入門級(jí)創(chuàng)業(yè)的行業(yè)。
他們的第一個(gè)選擇，是究竟做哪個(gè)具體業(yè)態(tài)。兩人首先考慮的是餐飲，因?yàn)椴惋嫳容^容易吸引客流，更容易上手。但是，萬(wàn)達(dá)的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師卻告訴他們，事實(shí)并非如此，因?yàn)橐粋€(gè)購(gòu)物中心內(nèi)餐飲的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，且餐飲毛利低，還有很多證照方面的“門檻”，兩人在這方面完全沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)。因此建議他們另辟蹊徑，轉(zhuǎn)向品牌商特許授權(quán)零售經(jīng)營(yíng)。
與品牌商合作，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)不用繳納任何費(fèi)用。品牌商會(huì)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者提供有關(guān)店鋪裝修、原材料采購(gòu)、員工招聘、產(chǎn)品定價(jià)等創(chuàng)業(yè)相關(guān)事項(xiàng)的全面指導(dǎo)。同時(shí)，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在遇到問(wèn)題時(shí)可以隨時(shí)向兩位導(dǎo)師求助，導(dǎo)師會(huì)及時(shí)協(xié)助解決問(wèn)題。
創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師為兩人選定了阿貍動(dòng)漫專賣店。這是國(guó)產(chǎn)動(dòng)漫的優(yōu)質(zhì)品牌，粉絲眾多，也有著國(guó)內(nèi)一流的管理團(tuán)隊(duì)。在萬(wàn)達(dá)的牽頭下，邵蘇二人與阿貍授權(quán)商品的北京方面公司接上了頭。
因?yàn)槿f(wàn)達(dá)廣場(chǎng)對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供了許多優(yōu)惠條件，所以兩人與阿貍北京方面公司的洽談比較順利，最終敲定他們以加盟店形式，在上海江橋萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)內(nèi)開(kāi)設(shè)阿貍專賣店。出于對(duì)萬(wàn)達(dá)的信任，除了順利簽署加盟合約，阿貍甚至免除了往常的特許加盟費(fèi)，而裝修和進(jìn)貨所需要的共約30多萬(wàn)資金，也由萬(wàn)達(dá)方面給予零利息貸款，且允許他們7個(gè)月后再開(kāi)始分期償還。
面對(duì)這么多支持，就連兩人的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師、江橋萬(wàn)達(dá)相關(guān)負(fù)責(zé)人周凱鋒也頗為艷羨。“對(duì)于零起點(diǎn)的大學(xué)生而言，缺乏資金、難以獲得合作機(jī)會(huì)是正常的，但這些在萬(wàn)達(dá)的幫助下都解決了。要是當(dāng)年我大學(xué)畢業(yè)時(shí)能有這樣的機(jī)會(huì)該多好。他們太幸運(yùn)了，一定要好好珍惜這樣的機(jī)會(huì)。”
自己賺的錢果然不一樣
今年3—4月，兩人去北京接受了相關(guān)培訓(xùn)，回到上海后，就進(jìn)入開(kāi)店籌備流程。當(dāng)其他“90后”還在這個(gè)炎炎夏日享受著同學(xué)聚會(huì)、吃飯、睡到自然醒時(shí)，邵翔和蘇舜卻要每天工作近12個(gè)小時(shí)，有時(shí)凌晨時(shí)分還在忙碌。
但零售業(yè)是一個(gè)門檻低卻考驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)值的行業(yè)，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者缺乏經(jīng)驗(yàn)，因此在很多細(xì)節(jié)上會(huì)有問(wèn)題。周凱鋒說(shuō)：“比如我有一天走進(jìn)他們的店里，他們接待客人的狀態(tài)有些不對(duì)，且商品陳列也不科學(xué)，有些毛絨公仔，他們連塑料袋包裝都沒(méi)有拆，這種陳列難以激發(fā)人們的購(gòu)買欲望。”
作為兩個(gè)“理工男”，邵翔和蘇舜的邏輯思維無(wú)可挑剔，然而零售業(yè)需要了解消費(fèi)者心理和行為，并且要對(duì)人性和外部世界敏感，這些都是大多“理工男”所缺乏的。
最開(kāi)始，他們的商品只是隨機(jī)陳列，幾乎沒(méi)有花過(guò)心思考慮怎么擺放才是合理的。周凱峰帶著兩人參觀了其他成熟店鋪，進(jìn)行各種指導(dǎo)。
“這時(shí)候我們才發(fā)現(xiàn)陳列真的有很多問(wèn)題。比如阿貍的拳頭產(chǎn)品就是抱枕，這類商品一開(kāi)始我們都放置在塑料袋內(nèi)，但其實(shí)這樣很影響視覺(jué)效果，我們應(yīng)該拆掉包裝展示。還有包包，我們最初也是原包裝不動(dòng)，后來(lái)我們拆掉包裝并在包包內(nèi)塞了襯墊，放在桌面上展示，立刻生意就好多了。”蘇舜說(shuō)。
現(xiàn)在對(duì)于商品陳列，他們還在摸索中，他們的店鋪還沒(méi)有很好的櫥窗陳列方式，他們正在學(xué)習(xí)和借鑒其他商鋪，進(jìn)行櫥窗布置。
比之商品陳列，更令兩位“理工男”頭痛的是諸多細(xì)節(jié)上的欠缺。
比如，為了趕在“七夕”前開(kāi)業(yè)，他們盯著裝修隊(duì)工作直至凌晨，然后還要忍受著剛裝修完的異味進(jìn)行鋪貨、整理店鋪。在那種情況下，每天睡眠都不足，沒(méi)有時(shí)間與精力去背下所有商品的單價(jià)。于是問(wèn)題出現(xiàn)了。
當(dāng)有客人來(lái)詢價(jià)時(shí)，兩人根本報(bào)不出價(jià)格，然后只能刷條碼查電腦，或許是因?yàn)闂l碼粘貼的問(wèn)題，結(jié)果價(jià)格出錯(cuò)，以低價(jià)賣出了高價(jià)商品。比如有一款大號(hào)旅行箱，價(jià)值數(shù)百元，結(jié)果他們僅以小號(hào)旅行箱的較低價(jià)格出售，價(jià)格相差幾乎一倍，虧了一大筆。
“以前從來(lái)沒(méi)有心疼過(guò)錢，但這次真像刀割一樣。自己賺的錢果然不一樣。”蘇舜苦笑著說(shuō)。在那之后，他們開(kāi)始吸取教訓(xùn)，盡量背出商品價(jià)格，并在顧客埋單時(shí)候仔細(xì)檢查價(jià)簽和條碼。
現(xiàn)在誰(shuí)都是我的老師
在電商沖擊的今天，實(shí)體零售業(yè)都需要促銷比拼，這成為擺在兩人面前的又一個(gè)挑戰(zhàn)。雖說(shuō)“理工男”對(duì)數(shù)字很敏感，但商品促銷不僅是一道數(shù)學(xué)題，更是一道人文與社會(huì)科學(xué)題，其中涉及很多消費(fèi)者心理，這是“理工男”在短期內(nèi)無(wú)法一蹴而就的。比如99元和100元其實(shí)僅差1元，但99元就會(huì)給消費(fèi)者一個(gè)“便宜”的信號(hào)。
兩人雇了一個(gè)店員，是個(gè)年輕女孩，但之前在一家服裝店做過(guò)營(yíng)業(yè)員，在營(yíng)銷方面有不少經(jīng)驗(yàn)。她建議有些商品可以第一件原價(jià)，第二件八折，有些則可以買數(shù)件商品，其中高價(jià)品可打折，低價(jià)品原價(jià)。兩人按這種方式操作，果然銷售額提升了不少。
“零售業(yè)里到處都是學(xué)問(wèn)，不是你讀了多少書(shū)拿了多少文憑就能知道的?，F(xiàn)在誰(shuí)都是我的老師。”蘇舜笑言。
現(xiàn)在，阿貍剛剛才開(kāi)業(yè)十多天，總營(yíng)業(yè)額約2.5萬(wàn)元，其中“七夕”高峰時(shí)的日營(yíng)業(yè)額沖到了5000多元。雖然店鋪并未盈利，每天要工作10多個(gè)小時(shí)，站到腳都磨出泡，但兩位“理工男”談及未來(lái)，已經(jīng)信心滿滿，他們估算后認(rèn)為，若上述勢(shì)頭有增無(wú)減，假以時(shí)日，自己的經(jīng)驗(yàn)越來(lái)越豐富，應(yīng)該很快就有望持平，盈利的那天也并不遙遠(yuǎn)。